实习协议上写的要提前七天离职

你提到实习协议上约定提前七天离职，这需与法律规定相对照。《劳动合同法》规定，试用期内劳动者提前三日通知用人单位可解除劳动合同。若实习协议被视为试用期合同，则七天约定可能与法律冲突，此时应遵守法律的三日规定。若实习协议非试用期合同且无其他合法依据支持七天规定，同样应以法律为准绳。
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关于实习协议提前七天离职的规定，在不同情况下处理如下：若实习协议明确为试用期合同，且双方同意变更通知期，可按协议执行；若实习协议非试用期合同，法律未明确规定实习离职通知期，双方可协商确定；若协商不成或协议违法，则按法律规定执行，即试用期内提前三日通知。
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从法律角度，处理实习协议中的提前七天离职条款，建议如下：首先，确认实习协议是否明确为试用期合同，若是，则按法律规定试用期内提前三日通知；若非试用期合同，且七天条款双方无异议，可按协议执行；若协议违法或双方有争议，应协商解决，协商不成可寻求法律援助，确保权益不受损害。